Bem-vindos a Carmosina,
Iniciamos nossa jornada com profunda reverência, uma conexão que transcende o tempo.
Carmosina é um tributo à minha querida avó, uma mulher cujo amor e resiliência não podem ser apagados, mesmo sob a sombra do Alzheimer. Inspirados por sua força e afeto, estabelecemos uma marca de chás naturais que celebra a autenticidade da vida caipira. É uma narrativa repleta de sabores, respeito à natureza e solidariedade.
Meu nome é Caio, um gastrônomo com vasta experiência na liderança de cozinhas. Hoje, aplico esse conhecimento à nossa linha de chás, empregando técnicas e composições de sabores genuínos para criar uma experiência que desperta os sentidos e nutre a alma.
Nossos produtos estão acessíveis por todo o Brasil, encontrando-se em diversas cafeterias país afora. Cada criação é uma obra artesanal, um reflexo do amor e dedicação que dedicamos a cada pormenor.
A inspiração da vida campestre ressoa em cada um dos nossos chás. Desprovidos de aromatizantes e corantes artificiais, nossas infusões capturam a essência da natureza, respeitando os saberes ancestrais que moldam a vida no campo. Recorremos a técnicas como a desidratação e a maturação no vácuo para trazer à sua xícara a pura essência das ervas e das frutas.
Com um compromisso social enraizado em nosso DNA, uma parte das nossas vendas é destinada a apoiar ONGs que combatem a fome e se dedicam à restauração do meio ambiente. Cada gole que você saboreia é um pequeno passo rumo a um mundo melhor.
Nossa emblemática logo, a imagem de uma raposa transportando um buquê de capim, simboliza nossa conexão com o espiritual e com a tradição das raposas guardiãs das plantações de chás, devotas do deus Inari Okami. É um lembrete constante da nossa ligação com o divino, com a natureza e com o ciclo da vida.
Uma jornada que honra o passado, celebra o presente e traça um vislumbre de um futuro mais harmonioso.
Espero que desfrutem dessa jornada tanto quanto eu desfrutei ao criar cada blend de chá. Sejam calorosamente acolhidos na Carmosina, onde cada xícara é uma experiência única e inspiradora.
Onde chá é um organismo vivo e não uma simples mercadoria.
Com carinho,
Caio Nascimento.
